Dietetyczna strona leczenia zaburzeń odżywiania. Wywiad z dr n. med. Agnieszką Ostachowską- Gąsior. AKTUALNOŚCI, SPOTKANIA ROZMAWIA OLGA KWIATKOWSKA Czy w swojej wieloletniej praktyce dietetyka natknęła się Pani na osoby z problemem zaburzeń odżywiania? Tak, niestety zdarza się to coraz częściej. Przychodzi rodzić
Dieta a zdrowie oczu.
Zdrowe oczy Człowiek posiada pięć zmysłów, dzięki którym może kontaktować się z otoczeniem. Jednym z nich jest wzrok. Narząd wzroku składa się z wielu skomplikowanych, precyzyjnych mechanizmów. To skoordynowane działanie tych mechanizmów umożliwia odbieranie bodźców świetlnych. Odbieranie i przetwarzanie ich
Redukcja nadmiaru tkanki tłuszczowej
Większości z nas dążenie do utraty niechcianego tłuszczyku kojarzy się z licznymi wyrzeczeniami i restrykcjami. Od wielu pacjentów słyszę: wczoraj zjadłam/łem ostatniego w życiu fast-food’a, bo po dzisiejszej wizycie już mi nie będzie wolno. Nic bardziej mylnego ! Skuteczna redukcja
Błonnik pokarmowy a zdrowie
Błonnik pokarmowy (włókno pokarmowe) to mieszanina substancji pochodzenia roślinnego, które nie są trawione przez przewód pokarmowym, ale są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Odpowiednie spożycie błonnika reguluje proces trawienia oraz zapobiega zaleganiu niestrawionych resztek pokarmu i toksyn w jelitach.
Suplementy diety w zwalczaniu otyłości
Wspomagając proces redukcji tkanki tłuszczowej suplementami diety należy wybierać te, które w pożądany sposób wpływają na mechanizmy głodu i sytości oraz te zwiększające wydatek energetyczny. Najczęściej stosowanymi w tym celu są: błonnik pokarmowy, inulina, chrom, chitosan, guma guar, kwas hydroksycytrynowy,